Grilovací sýr typu ''halloumi''

Grilovací sýr z kravského mléka. Tahle netradiční dobrota typu „halloumi“ je skvělá do salátu, burgerů nebo prostě jen tak. Nejlepší je podávat ho osolený s citrónem, přidat můžete i bylinky. Doporučujeme bazalku. Na grilu mu stačí pár minut, když „zezlátne“ je hotový. Rády ho mají i děti, říkají mu „vrzací sýr“.